Le snack apéritif qui veut du bien
à ta santé...et à la planète !

En savoir plus sur Beer Snack

Des crackers et
des snacks extrudés et expansés

Environnement durable

Utilisation d'un sous-produit de l'industrie brassicole : la drêche de bière

Packaging éco-conçu et recyclable

Source d'Oméga-3

Nos produits permettent d'apporter une source de lipides essentielle pour la santé

Riche en fibres

Les fibres permettent de stabiliser la glycémie, d'améliorer le transit, enrichir le microbiote etc.

100 grammes de plaisir Pour 2,90 €

Snacks extrudés et soufflés à base de maïs et de drêche de bière, goût paprika.

Ingrédients : farine de maïs (68,9 %), drêches de bière (11,4 %) (orge malté), graines de lin, huile de colza, poudre de paprika, poudre d’oignon, sel, pectine, poudre d’ail.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 445,2 kcal, 9,7 g de protéines, 15,9 g de lipides, 65,8 g de glucides dont 22,8 g de fibres.

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D'où provient la drêche de bière ?

La drêche est la céréale obtenue à l’issue du processus de brassage de la bière. Lorsqu’on brasse 100 litres de bière, on en obtient 20 kilos. Celle-ci est très peu valorisée dans l’alimentation humaine alors qu’elle regorge de propriétés intéressantes pour la santé.

Beer Snack, tout un process !

Après séchage de la drêche de bière, celle-ci est broyée pour être intégrée aux crackers ainsi qu’aux snacks apéritifs extrudés et expansés. 

Découvrez leur processus de conception en vidéo

A propos de nous

Après nos études de diététique,
nous avons entamé un master en Management de l’Innovation et de la Conception des Aliments à l’Université de Liège.

Pour notre projet de fin d’année, nous avions à coeur de développer un produit bon pour la santé et l’environnement.

Marie Béka

Co-fondatrice

Lisa D'Hondt

Co-fondatrice

Maurine Mabillard

Co-fondatrice

retrouve nos produits dans les RAYONS LOCAUX DES magasins BelgES

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Contact

Lieu

Pass. des Déportés 2, 5030 Gembloux

Tel.

0471 46 86 52

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info@beersnack.com